La Carrera del Pavo y Papá Noel es una carrera de asfalto de ambiente navideño que se corre en Molins, un distrito de Orihuela. Se sale y se llega junto a la plaza de la iglesia, en pleno centro del pueblo. Las pruebas adultas son cortas, con el 5K como distancia principal y, algunos años, un 10K como opción larga. Los peques también tienen sus carreras, con distancias más cortas. En la organización están la Molins fiestas commission, la Association of Friends of Culture and the Rural World y Orihuela City Council, con Club Tragamillas llevando la parte técnica de la carrera.
El recorrido no se va de Molins: es un circuito urbano de asfalto, así que hablamos de una carrera de pueblo compacta, nada de ir de un punto a otro. Además, la prueba tiene un lado solidario como carrera a beneficio de la Spanish Association Against Cancer, con recaudación local. La clasificación va por categorías de edad y veteranos. Los adolescentes más jóvenes solo pueden correr el 5K. También hay categoría local para sub-23 y seniors de la zona.