De Bernard Monchot is een dagje wandelen en fietsen in Château-Salins, Moselle. Georganiseerd door de Randonneurs Castelsalinois, start je bij École André Rouyer. Er zijn opties voor wandelaars, wegfietsers en mountainbikers, met verschillende afstanden om uit te kiezen. De inschrijving is betaalbaar: volwassenen betalen meestal €5 met een FFCT-licentie of als wandelaar, €8 zonder licentie, en onder de 18 is het gratis in bepaalde edities.
De routes gaan door de Saulnois, met wijnvelden en plattelandslandschappen. Wandelaars kunnen kiezen uit 7 km, 14 km of 16 km. Wegfietsers hebben 47 km, 62 km of 80 km, en mountainbikers 25 km, 32 km of 45 km. Er zijn verfrissingstations onderweg, en aan het einde is er eten. Je mag zelf kiezen wanneer je 's ochtends start, en de dag loopt door tot in de middag.