Gravel Larzac Expérience to 100-kilometrowy wyścig gravelowy, który startuje w Millau, na południu Aveyron, tuż pod płaskowyżem Larzac. Trasa biegnie przez Park Regionalny Grands Causses, a start jest ograniczony do 99 zawodników – nie ma masowego startu, tylko mała grupa.
Trasa to czysta przygoda: szutrowe drogi, strome ścieżki i ciche, odległe drogi przez otwarte, prawie księżycowe krajobrazy. Popyt mówi sam za siebie: pierwsza edycja wyprzedała się w miesiąc, a kolejna wypełniła 99 miejsc w zaledwie 36 godzinach. To dla tych, którzy chcą ciężkiego, kameralnego dnia w dzikiej przyrodzie, a nie wyrafinowanej atmosfery wyścigu szosowego.