La Bisonnade to bieg i spacer z akcentem na jedzenie, który odbywa się w Saint-Pierre-du-Regard, w Orne, Normandia. Są trzy dystanse nazwane po potrawach: la fine bouche na 18 km, la gourmande na 11 km i l'encas na 7 km. Można biec lub chodzić, więc pasuje zarówno dla regularnych biegaczy, jak i tych, którzy chodzą sporadycznie.
Trasa bardziej przypomina degustację lokalnych smakołyków niż typowy bieg po trasie. Na 18 km są trzy punkty z napojami, w tym na mety, a na krótszych dystansach dwa. W punktach z napojami podają normandzkie specjały: andouille, poire, tripes i camembert, plus standardowe napoje. Organizator Alexandre Guyot z bratem stworzyli ten event, bo w okolicy brakowało aktywności, a chcieli coś innego niż zwykły bieg po trasie.