Der 10000 dell'Aceto Balsamico ist ein 10 km Straßenlauf in Spilamberto, einer Stadt bei Modena, die für ihren Balsamico-Essig bekannt ist. Er findet Ende Oktober statt, mitten im historischen Zentrum, also kein Punkt-zu-Punkt-Kurs. Organisiert wird das Ganze vom Modena Runners Club, unterstützt von der Polisportiva San Vito und Atletica Spilambertese. Die Wettkampfdistanz ist national vom FIDAL mit Bronze zertifiziert.
Die Strecke ist ein 2 km Rundkurs, den man fünfmal läuft. Man kommt dabei immer wieder an denselben Straßen und Sehenswürdigkeiten vorbei. Es geht unter dem Torrione durch und an der Rocca Rangoni vorbei, wo später auch die Siegerehrung stattfindet. Am Renntag gibt es außerdem einen nicht-kompetitiven Lauf und Kinderrennen als Teil des Trofeo AVIS Comunale. Bei der Premiere waren über 300 nicht-kompetitive Teilnehmer dabei. Lokale Berichte haben das Event als Treffpunkt von Laufsport und Spilambertos kulinarischem Erbe hervorgehoben, und Nakhl und Cordazzo waren beim Wettbewerbsrennen ganz vorne mit dabei.