Der Cookie Dash Run ist ein kleiner, privater Gruppenlauf in NYC Central, New York City, der 5K, 10K und Halbmarathon-Distanzen sowie einen Family 1 Mile Fun Run anbietet. Der ist für Läufer und Walker aller Paces gedacht; Teilnehmer unter 18 brauchen eine Begleitperson. Jede Startwelle hat ein Teilnehmerlimit und schließt, wenn sie voll ist, damit das Feld kleiner bleibt als bei normalen Stadtläufen. Es gibt auch eine virtuelle Option für alle, die lieber alleine laufen, und wer sich bei den Hauptdistanzen 'Öko' anmeldet, bekommt kein Shirt.
Die Streckenkarte wird den Teilnehmern vor dem Renntag per E-Mail zugeschickt. Startnummern gibt's vor Ort, während Shirts und andere Merchandise-Artikel an U.S.-Adressen verschickt werden. Das Kekse-Thema steht im Mittelpunkt, der Lauf wird als Belohnungs-Event beworben, nicht als reiner Wettkampf. Die Anmeldung beinhaltet ein Shirt, eine Finisher-Medaille, ein Handtuch oder Giveaway, ein digitales Trainingspaket, Online-Ergebnisse und eine Teilnahmebestätigung; technische Shirts gibt's gegen Aufpreis. Zeitmessung ist optional, da es keine Chips gibt. Läufer können sich selbst tracken mit Apps wie Strava oder RunKeeper, Ergebnisse online einreichen oder die Koordinatoren um Hilfe bitten. Die Veranstalter möchten auch, dass man in lokalen Laufclubs mitmacht, suchen Freiwillige und spenden $1 an wohltätige Zwecke für jede Meile, die nach dem Rennen gelaufen wird.