Marathon Des Saveurs

El Marathon Des Saveurs es una carrera de comida y vino en Sion, la capital de Valais en Switzerland, que se celebra a mediados de octubre, justo después de la vendimia. Ofrecen dos rutas por carretera bastante parecidas, de unos 21.5 km y 23 km, ambas con salida en la Place de la Planta, en el centro histórico de la ciudad. La ruta más larga es la que más gente hace y sube unos 650 meters, así que no te esperes un paseo llano para catar vinos con un dorsal puesto. Las rutas van en direcciones opuestas por el valle del Rhône, pasando por carreteras, viñedos con pendientes duras, bancales y senderos junto a los antiguos bisses, que son unos canales de riego que construyeron para llevar agua por las laderas. En los cinco avituallamientos sirven vinos de la zona y comida regional, con raclette, strudel y vino de las uvas que crecen por allí mismo, en vez de los típicos geles y bebidas isotónicas. A los corredores les dan una botella de agua y una copa de vino, salen en tandas escalonadas y pasan por debajo de los dos castillos de Sion que están en lo alto de la colina, Valere y Tourbillon.