La Bitchoise se celebra de noche en Bitche, un pueblo de Mosela en la región francesa del Gran Este. La carrera principal es un 10K nocturno por el casco urbano, *Les foulées de la Citadelle*, que arranca a las 20:00. Es un circuito de una sola vuelta con hasta 220 metros de desnivel. La prueba se hace a principios de octubre y también hay opciones de 5K y 10K caminando, para quienes no van a por tiempo.
Las rutas de marcha se llaman *La montée du Hochkopf* (10 km) y *La ronde de l’étang de Hasselfurth* (5 km). El estanque de Hasselfurth es el punto de encuentro principal. Vienen caminantes, nordic walkers, corredores y gente que va a lo solidario. Lo organiza el BBasket Club du Pays de Bitche, y en ediciones pasadas han superado los 200 inscritos, aunque esperan unos 1.000 en la salida.