Jordbærtrimmen empieza y termina en Lensvik school, llevando a los corredores 10.7 km alrededor de Utnesvatnet, principalmente por caminos de gravel, aunque con algunos tramos de asfalto. Lensvik IL organiza la carrera y tienen dos modalidades: una clase Trim que puedes empezar cuando quieras, desde primera hora de la mañana, en cuanto te inscribas, y otra Active que sale en grupo a primera hora de la tarde. El evento es un reflejo de la identidad local de Lensvik, conocido como el pueblo de las fresas de Norway, y mezcla el ambiente de un día de verano en el pueblo con una carrera de running.
El recorrido es una vuelta sencilla alrededor del lago, ideal para los que se inician. Los que busquen competir de verdad pueden ir a por los récords de la prueba: 32:44 para hombres y 38:12 para mujeres. Además, hay premios en metálico para los que los batan, financiados por la gente de allí. Los premios son muy de Lensvik: los ganadores de cada categoría se llevan media caja de fresas, un salmón y un regalo sorpresa. Después de la carrera, la cafetería sigue con la temática de las fresas, con postres y gofres con bayas frescas por encima.