La Gran Joya de Cenizate démarre et se termine à la Plaza de los Jardinillos, avec un départ à 20h pour un 7,6 km en circuit populaire à travers la commune de Cenizate. C'est une course courte à moyenne distance dans le circuit des populaires de la province d'Albacete, ouverte aux coureurs de 16 ans et plus, avec un quota de 600 dossards et environ 520 participants ces dernières années.
L'organisation est locale : les dossards se retirent au Pavillon du Polideportivo à partir de 18h jusqu'à 30 minutes avant le départ, via le système CHECK-IN-SPORT. Le parcours compte des ravitaillements en eau minérale aux kilomètres 2, 4 et 6, et l'arrivée ferme à 21h, soit une fenêtre d'une heure entre le départ et la limite horaire. L'inscription est raisonnable, avec un tarif réduit pour les coureurs inscrits au circuit et un peu plus élevé pour les autres.