La course du chicon - Baisieux

La Course du Chicon, c’est une course bien plate à Baisieux, un village du nord de la France. Le parcours passe dans le village puis file dans la campagne autour. Le nom vient de 'chicon,' le mot du coin pour dire endive, et là-dessus l’épreuve joue le thème à fond, plus franchement que pas mal de courses liées à la bouffe. À l’arrivée, au lieu du ravito classique d’après-course, tu repars avec de la soupe d’endives. Les organisateurs partagent même une recette prévue pour 1,200 portions, avec 200 kg d’endives, des oignons, des poireaux, des pommes de terre, de l’eau, de la crème, du sel et du poivre. Côté pratique : inscription uniquement en ligne, résultats publiés en ligne, buvette sur place, et consigne gardée gratuite pour les sacs des coureurs.