Le Mangiacuscienza Run, c’est une course conviviale sans chrono qui part et arrive sur la place centrale, avec un tracé qui passe par des fermes et le parc Lura. L’inscription coûte 10 balles pour les 7 km et les 15 km. Les 1 250 premiers inscrits reçoivent un colis de course avec un t-shirt technique, un dossard, la pasta party, des massages et d’autres goodies. Après, c’est 5 balles pour les deux distances, mais sans colis.
Sur place, y a des douches, des vestiaires, du secours médical, un consigne sécurisée et des ravitos sur le parcours. Les chiens sont les bienvenus, avec des gamelles à disposition aux ravitos. Les podiums récompensent les 3 premiers hommes et femmes sur 7 km et 15 km, les trois plus grosses équipes, ainsi que le plus jeune et le plus âgé des finishers. Et pour finir, y a un bar, des sandwichs saucisses et des frites à se faire péter la panse !