La Saucataise er et trailøykt i Saucats, en liten by i Gironde som ligger omtrent 35 minutter fra Bordeaux. Det går av stabelen tidlig i oktober, og løypene tar deg gjennom skogene og stiene rundt landsbyen. Vanligvis er det 10 km og 17 km løypene på programmet, pluss en naturvandring. Arrangementet er lagt opp slik at både erfarne trailøkere og nybegynnere kan finne noe som passer, enten de vil ha en lengre utfordring eller en kortere, mer tilgjengelig løype.
Løypene går gjennom skogstier og lokale stier, helt uten asfalt. Noen år har det også vært en 5,2 km nybegynnerløype, en 5 km oppdagelsesvandring og barneløp på korte distanser, så hele familien kan være med. La Saucataise er også en del av Challenge Montesquieu, en lokal serie med seks øykt, blant annet Les Foulées Saint Selvaises og La Croisière des bons vins de La Brède. Man får medalje eller premie når man er ferdig, og stemningen er koselig og lokal – ingen stor eliteøykt med alt det medfølgende.