A GravelMan Series Salagou é uma prova de ciclismo no Hérault, Occitanie, com base no Lac du Salagou e os arredores de terra vermelha acidentada. Rola no segundo fim de semana de abril e dá opção de gravel e estrada, com distâncias que variam entre 60, 120, 200, 350, 500 ou 600 km, dependendo da prova.
Os percursos passam pela terra vermelha típica da região, colinas vulcânicas e uma mistura de estradas e trilhas, bem diferente de uma prova de estrada normal. Faz parte da GravelMan Series, então tem lotação reduzida, tipo 100 ciclistas por dia em algumas categorias. O lema “Start with legs, finish with mental” cai bem nas distâncias mais longas.