O Trail du Ventouret começa e termina no Chalet Reynard, a estação de montanha do Mont Ventoux. Os adultos podem escolher entre percursos de 7 a 24 km, desde uma saída leve pela montanha até uma subida mais pesada até o topo do Ventoux.
A prova usa os trilhos do Mont Ventoux, com uma clássica de 12 km e uma opção de 24 km que passa pelo cume. Tem também para os mais novos: os de 10-11 anos correm 1.1 km com 30 metros de desnível, os de 12-13 anos 2.2 km com 100 metros, e os de 14-15 anos 4 km com 200 metros. A entrada é grátis para estas corridas, o que ajuda a criar um ambiente mais familiar e menos focado só na competição.