Le Fish Potato Run, c'est une course qui t'emmène d'Urk, un vieux port de pêche sympa, jusqu'à Emmeloord, la "capitale de la pomme de terre" hollandaise. Ça se passe le deuxième samedi de septembre. Les distances principales, c'est 4 English miles et 8 English miles, soit environ 6.4 km et 12.8 km. Il y a aussi des kidsruns au programme. C'est une course sur route, qui relie un village à une ville, et qui traverse le Noordoostpolder de Flevoland. L'organisation est assurée par la Stichting Activiteiten Atletiekvereniging Noordoostpolder. Les inscriptions sont limitées à 3,500 dossards, et les années précédentes, ils avaient environ 2,500 coureurs.
Le parcours part d'Urk, traverse les paysages ouverts du polder, passe par le village verdoyant de Tollebeek vers la mi-course, et se termine à Emmeloord. Pour les résultats, tu as un chronométrage par puce intégré au dossard, et les classements sont basés sur le temps net. C'est bien adapté pour un peloton où tu retrouves des coureurs de club, des équipes d'entreprise et des coureurs loisirs classiques. L'événement n'est pas tout jeune, c'est déjà la 35th édition, mais il garde son côté local. À l'arrivée, les finishers reçoivent une médaille ET un sac de pommes de terre Poldergoud. Les trois premiers hommes et femmes des courses de 4 English miles et 8 English miles ont des prix. Et sur la zone d'arrivée, tu as tout le nécessaire pour les coureurs : douches, vestiaires, premiers secours, parking et une consigne surveillée.