La Grebbetourtocht part de Driebergen et propose aux cyclistes cinq parcours au choix : 30, 50, 80, 110 ou 140 km. C'est une rando vélo sur route, pas une course sur circuit fermé. Pour s'orienter, les participants utilisent des traces GPS ou des notes de route détaillées à travers la zone de la Grebbelinie et la Gelderse Vallei.
Le parcours familial, plus court, serpente à travers les bois entre Driebergen et Maarsbergen, et est adapté aux e-bikes. Le plus long parcours s'étend jusqu'à Bennekom et Renkum avant de revenir par le Grebbedijk. Le tracé passe par le Valleikanaal, Wageningen, l'arrière du Grebbeberg, Rhenen, l'Amerongseberg, la région du Nederrijn et le Langbroekerwetering. La Grebbelinie, qui a défendu les Pays-Bas pendant près de deux siècles et dont certaines parties sont classées Monument National depuis 2011, apporte une dimension unique à l'événement.