A Trail du Saintois elindul a Stade du Haut Barmont stadiontól, a Vézelise-i kollégium mellett, és minden tavasszal bevisz a futókat a Meurthe-et-Moselle megyei kisvárosba. Tizedik évében már, ez az esemény több mint 600 résztvevőt vonz, és három felnőtt és két gyermek távot kínál. A felnőttek 22 km, 12 km vagy 5 km-t futhatnak, míg a kis futók 2,7 km vagy 800 m-t tesznek meg. Az időmérést elektronikus chipkel oldják meg, és előregyermezkedés kötelező.
A pályák a Saintois vidéken futnak végig, ahol hegyvidéki ösvények, technikás szakaszok, erdőutak és falvakon átvezető részek várják a futókat. Nem csak verseny, hanem egy családbarát trailnap is egyben, ahol a helyszínen étkezés is biztosított. A Les Etoiles du Saintois gyermekfelügyeletet biztosít 3-15 éves korosztálynak a verseny alatt, így a szülők nyugodtan futhatnak, miközben a gyerekek is részt vehetnek a rövid távokon.