Santa Cruz Extreme startuje z obrzeży stolicy Teneryfy, prowadząc biegaczy w głąb Parku Krajobrazowego Anaga, a meta czeka w porcie Santa Cruz de Tenerife. To seria biegów górskich i trailowych, zwykle odbywająca się w październiku, która proponuje kilka długości tras. Obecnie w programie są opcje 42K, 25K, 18K i 10K, choć w innych opisach pojawiały się też dłuższe formaty ultra, jak na przykład 60K z kategoriami sztafet i par.
Trasy mają różne punkty startowe wokół Anaga: 42K startuje z Playa de Las Teresitas, 25K z Plaza de Taganana, 18K z Afur, a 10K z Plaza de Catalanes. Wszystkie dystanse kończą się na Explanada Puerto Ciudad, gdzie wręczane są nagrody. To, co najbardziej przyciąga, to teren: w Anadze na biegaczy czekają strome górskie ścieżki, fragmenty wybrzeża, małe osady, szczyty i lasy wawrzynowe, w tym trasy przez lasy laurisilva i okolicę Afur. Krótki vertical race z 500 schodami w górę w kierunku Parque de las Mesas dodaje osobne, konkretne wyzwanie dla tych, co chcą się powspinać, ale bez długiego trailu.