O Mansfield and Lexington Turkey Trot começa e termina na historic B&O Railway Trail, que fica atrás da Heartland Church em Lexington, Ohio. Essa série de provas de Thanksgiving Day tem Kids Fun Run e, na sequência, half marathon, 10K e 5K. Também rolam opções virtuais de 5K, 10K e half marathon, então dá pra participar sem estar no percurso em Ohio. As provas presenciais têm chip timing, com resultado na hora pra quem cruzar a linha de chegada.
O percurso usa a railway trail em formato bate e volta, com a mesma área de largada e chegada. O evento entra no clima do feriado: dá pra escolher entre chapéus de turkey, elf ou Santa (cerca de 20 opções), tutu, camiseta de manga longa ou o hoodie opcional "Burning Thighs Before Pies". Todo inscrito recebe bib personalizado, medalha de finisher, snacks, bebidas e uma sobremesa tipo tortinha individual, donut ou cookie. Strollers são permitidos no percurso; dogs não, mas podem ficar na área de largada e chegada.