Der Festival Foods Turkey Trot Appleton ist ein Lauf- und Walking-Event, das morgens an Thanksgiving stattfindet. Genauer gesagt am Fox Cities Exhibition Center auf der West Lawrence Street in Appleton, Wisconsin. Der Start ist um 8:00 Uhr Central time. Zuerst gehen die 5-mile Teilnehmer an den Start, ein paar Minuten später folgen die 2-mile Teilnehmer. Das Ganze ist super für Familien und Läufer gleichermaßen gedacht: Walker und Leute mit Kinderwagen starten weiter hinten, und Hunde haben sogar ihren eigenen Dog Jog Startbereich hinter dem 2-mile Feld.
Treffpunkt für beide Gruppen ist die College Avenue. Die 5-mile Teilnehmer stellen sich in der Nähe vom Red Lion Paper Valley Hotel auf, und die 2-mile Teilnehmer östlich der Superior Street. Die Strecke teilt sich an der Franklin Street, ungefähr 1.67 miles nach dem Start. Läufer, die links abbiegen, bleiben auf der 5-mile Strecke. Im Ziel gibt's Snacks und einen persönlichen Kürbiskuchen. Den Kuchen holt man auf der Oneida Street ab, und die Snacks nach dem Lauf sind in der Houdini Plaza erhältlich. Dafür braucht man den Kuchen-Tag von seiner Startnummer, der den Charakter des Events widerspiegelt: "part race, part holiday errand, and distinctly Wisconsin".