Η Hauteurs et Vallées είναι ένα βελόντισμα της άνοιξης που γίνεται στο Maurepas, νοτιοδυτικά του Παρισιού. Το όνομα μιλάει από μόνο του: λόφοι και κοιλάδες. Συγκέντρωση στο Square du Dauphiné του CESA, με το βελόντισμα να ξεκινά από το πρωί και να κλείνει το μεσημέρι. Το διοργανώνει ο Cyclotourisme de Maurepas, με διαδρομές δρόμου και gravel. Οι συμμετοχές δεν είναι ακριβές, και οι εγγεγραμμένοι στη FFVelo έχουν μικρή έκπτωση.
Οι διαδρομές περνούν από την κοιλάδα της Chevreuse, μια περιοχή που αγαπάνε οι ποδηλάτες για τα κυματιστά δρόμια και τις συχνές ανόδους. Τα τελευταία χρόνια οι διαδρομές δρόμου ήταν 46, 64, 80 και 120 χλμ., ενώ το gravel είχε 54 ή 65 χλμ. Παλιότερα υπήρχαν και διαδρομές mountain bike, από 40 έως 114 χλμ., με κέρδη υψομέτρου από 300 μ. έως πάνω από 1.000 μ. Κεντρικός σταθμός αναψυχής είναι στο Boullay-les-Troux. Η διοργάνωση έφτασε τη 49η έκδοση της.