Το Giro delle Dolomiti είναι ένα πέντεήμερο ποδηλατικό event που ξεκινάει από το Μπολτσάνο, μια πόλη της Νότιας Τυρόλης που θεωρείται η πύλη για τα Ντόλομιτα. Μπορείς να εγγραφείς για όλο το Giro ή να επιλέξεις μόνο κάποια στάδια, αφού λειτουργεί σαν μια οργανωμένη ποδηλατική διακοπή με στοιχεία αγώνα, όχι σαν ένα τυπικό αγώνα από το ένα στο άλλο. Ταξιδεύεις με το γκρουπ σε ελεγχμένο ρυθμό όλη μέρα, και μετά έχει ένα χρονωμένο τμήμα σε κλειστές για κυκλοφορία δρόμους. Αυτά τα τμήματα καθορίζουν τους νικητές κάθε μέρας και τη γενική κατάταξη.
Η διαδρομή ξεπερνάει τα 400 χλμ. μέσα από τα Ντόλομιτα και άλλες δρόμους της Νότιας Τυρόλης, με στάδια που περνούν από σημεία όπως το Passo di Costalunga, το Passo Gardena, το Ρενόν, το Σελαρόντα και το Passo dello Stelvio, που φτάνει στα 2.757 μέτρα. Το Giro ενσωματώνει το τοπίο των Ντόλομιτα (UNESCO World Heritage) στο event, με τοπικές ανόδους, κουζίνα και ορεινά χωριά να είναι βασικά στοιχεία της εβδομάδας. Τραβάει ποδηλάτες από όλο τον κόσμο, και χρειάζεται έγκυρο ιατρικό πιστοποιητικό για ανταγωνιστική άθληση. Τώρα στην 49η του έκδοση, το event παρουσιάζεται σαν μια βιώσιμη ποδηλατική διακοπή στην βόρεια Ιταλία.