Run Like The Wind, taká klasika v Hudson Valley už od roku 1983, má štart aj cieľ pri Aroma Thyme Bistro. Trasa vedie popod Shawangunk Mountains a kúsok je aj po novom upravenej Rail Trail, takže tam sú super zatienené úseky.
Po behu sa oslavuje v záhrade pri Aroma Thyme, kde bude lokálne remeselné pivo, víno a nejaké jedlo. Príďte všetci, bez ohľadu na vek alebo kondíciu, výťažok z akcie ide na podporu miestnych food pantries a youth scholarships.